Гольфстрим-2М: Аппарат пончиковый

Гольфстрим-2: Аппарат пончиковый выполнен из пищевой нержавеющей стали, снабжен краном для удаления масла и состоит из 4-х основных узлов :
1. Фритюрная ванна
2. Дозатор с головкой для формирования пончиков.
3. Блок управления с электронагревателем.
4. Поддон для выкладки пончиков.

Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 сек. Модель "Гольфстрим 1/1" рассчитана на одновременное приготовление 15 пончиков, а модель "Гольфстим-2" - 25 пончиков. По мере готовности пончики извлекаютя из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются в поддон, прикрепленный к аппарату. Двухпоршневая система конструкции головки дозатора позволяет обеспечить работу на тесте практически любой консистенции от жидкого теста до достаточно крутого.

"Гольфстрим-2"
Масса аппарата - 15 кг.
Объем фритюрной ванны - 26 л.
Объем фритюра - 10 л. Произ-во Россия.

Логистика prodteh - d0 - р22 - bd4398