ШЖЭ-0,68П-04: Шкаф жарочный со стеклом

ШЖЭ-0,68П-04: Шкаф жарочный со стеклом позволяет с минимальными затратами приготавливать кондитерские, хлебобулочные, мясные и рыбные блюда методом жарения, тушения и пассирования. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. Раздельное регулирование нижних и верхних тенов. Подсветка камеры. Используется на предприятиях общественного питания.

Внутренние размеры камеры GN 2/1 ДхГхВ, мм 690х567х350
Объём жарочного шкафа, л 150
Размеры гастроёмкости GN 1/1 ДхШхГ, мм 530х325х40
Номинальная площадь ёмкостей, м^2 0,68
Количество гастроекостей, шт 2
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры 260 С, мин 30
Напряжение, В 380/220 трехфазный
Ном. мощность, кВт 5
Масса, кг 80

Логистика prodteh - d0 - р-3 - bd2357